主料:
咸肉适量,
香芋适量,
萝卜适量,
芥菜适量
辅料:
姜适量调料
盐适量,
料酒适量,
生抽适量咸肉香芋萝卜煲的做法步骤
1.咸肉切片。
2.香芋切厚片、芥菜切细。
3.萝卜切片(比香芋稍薄)。
4.咸肉放入锅中小火煸炒出油。
5.放入姜片炒香。
6.放入香芋、萝卜翻炒2分钟。
7.放入芥菜梗翻炒,烹入料酒增香。
8.移到砂锅中,加水烧煮10-15分钟,加盐调味。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 咸肉
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